Overnight oats eller "kall gröt". Gott, smidigt och mättande. Recept: Blanda nedanstående kvällen innan och ställ i kyl. Servera på morgonen med valfri vätska och topping ex. Ex kanel, jordnötsmör, bär och/eller solrosfrön. En portion: 1 dl fiberhavregryn, 2 dl valfri vätska, smaksättning (ex kanel), 1,5 msk valfria frön (ex chia-, psyllium- eller linfrön).
Vill du äta mat utan onödiga tillsatser, med mycket färg från grönsaker och bär, gärna vegetariskt, utan gluten och vitt socker och med mindre mejerier? Då har du hittat rätt! Här finner du massor av inspirerande recept med allt från frukostar, luncher och middagar till fika, godis och bröd. Mat ska vara enkelt, gå fort och du ska kunna se vad som finns på tallriken, det är min matfilosofi. Välkommen in, laga och njut!