Fortsätt till huvudinnehåll

Inlägg

Visar inlägg från juli, 2019

Citron- 🍋 och ingefärashot

Boosta immunförsvaret med min egen snabbvariant av citron- 🍋 och ingefärashot. Gör så här: Skala och riv ett träd ekologisk ingefära. Lägg ingefäran i en kastrull med 1,5 l vatten. Värm till 60 grader.  Låt svalna.  Häll i 2 dl ren eko pressad citronjuice (100% citron). Låt svalna. Rör i honung 🍯 (jag tog enbart två teskedar). Stavmixa. Häll på flaska. Förvara i kyl. Skål 🥂 🍋 😀

Fisk i ugn med senap, dragon och oregano

Recept 4-5 personer: Lägg 2-3 laxfiléer och 2-3 filéer av vit fisk ex torsk i en ugnsform. Strö över örtsalt eller citronsalt och svartpeppar. Blanda 0,5-1 msk senap, 0,5-1 tsk torkad dragon, 0,5-1 msk äppelcidervinäger och 0,5-1 msk eko neutral olja. Ugnsstek 225 grader 20-25 min. Toppa med färsk oregano 🌿 Servera med ris, ugnsrostade grönsaker eller rotsaker och blandad sallad 🥗. Instagram @goodfoodandworkout