En mejerifri dessert eller mellis på avokado. Recept 2 personer. Mixa 2 stora eller 3 små mogna urgröpta avokado med 3 torkade dadlar i bitar, lite vaniljpulver och 3 msk kakao. Blanda ev i 0,5-1 dl hallon. Servera med bär, kokosmjölk eller bara som den är.
Vill du äta mat utan onödiga tillsatser, med mycket färg från grönsaker och bär, gärna vegetariskt, utan gluten och vitt socker och med mindre mejerier? Då har du hittat rätt! Här finner du massor av inspirerande recept med allt från frukostar, luncher och middagar till fika, godis och bröd. Mat ska vara enkelt, gå fort och du ska kunna se vad som finns på tallriken, det är min matfilosofi. Välkommen in, laga och njut!