Goda plättar. Mejerifria. Ät med mandelspån, kokos, bär eller skivor med äpple och kanel. Yoghurt, grädde eller kokosgrädde med vaniljpulver eller mandelsmör är gott till!
Recept till 2 personer:
Mixa 1 stor ekologisk banan med 2 ekoägg, 1 msk kokosmjöl och 1 msk fiberhusk. Låt smeten svälla 5 min och stek plättar i plättlagg eller stekpanna. Stek i kokosolja utan smak (tål värme).
Kommentarer
Skicka en kommentar