Jag gjorde ofta eget fruktmos till mina pojkar när de var små. Fruktmos passar ju även oss vuxna såklart! Äpple, päron och kardemumma är en god kombination! Passar att ha på gröt, i fil eller på yoghurt. Kardemumman framhäver den söta smaken. Välj ekofrukt så kan du koka med skalet.
Recept:
Lägg 3 tärnade ekologiska päron i en kastrull med 2 tärnade ekologiska äpplen och ca 2-3 dl vatten (behåll skalet på) . Koka ca 10 min. Stavmixa. Tillsätt ca 0,5 tsk kardemumma och rör om. Svalna. Ät direkt, frys in i portionspåsar eller iskubsformar.
Kommentarer
Skicka en kommentar