Enkelt men mycket smakrikt! En god middagsrätt. Jag serverade med vitlöksbearnaise och tomat, kål och gurksallad med röd lök och oliver.
För mejerifritt; Servera med majonnässås.
Rotsaker i ugn: Potatis och sötpotatis skars i klyftor blandades med olja, salt och peppar på en plåt med bakplåtspapper. De ugnstektes i 225°C, ca 15-20 min.
Kycklingrecept: Kycklingfileer delades på mitten och lades i en ugnsform. De kryddades med torkad timjan, peppar och örtsalt. De ugnstektes ca 15 - 20 min, 225°C.
Kommentarer
Skicka en kommentar