Här är receptet på en egengjord fruktpure' gjord på aprikoser och päron som barnen tyckte var väldigt god! Välj gärna ekologiska frukter så att du du slipper onödiga gifter. Även mina större pojkar gillar att ha fruktpure på ex. yoghurten. Bra alternativ till sylt. Blanda med lite turkisk yoghurt och det blir gott på ex pannkakan.
Recept: Lägg 500 g ekologiska aprikoser och 2 ekologiska päron som tärnats i en kastrull. Häll på vatten så att frukten täcks. Koka ca 10 min till frukten är mjuk. Häll av kokvattnet men spar lite. Stavmixa och tillsätt ev. lite av kokvattnet till en önskad konsistens. Purén tjocknar också lite när den svalnar.
Kommentarer
Skicka en kommentar