Klorofyllrik mat

Tips på klorofyllrik mat och bilder på klorofyllrika frukostar. Alla recept på bloggen!

Makrill, spenat och avokado

Äggröra med spenat, avokado och bladspenat, olivolja

Grön drink med broccoli och spenat

En av mina favoritfrukostar är makrill, varm hackad spenat med smör, örtsalt och peppar, avokado, bladspenat om det finns hemma och grönt te med extra virgin kokosolja med kokossmak. Denna frukost innehåller bra med omega 3 genom makrillen men också mycket klorofyll.

Visste du att du får en rad hälsofördelar av att äta mat med mycket klorofyll!

Här är exempel på några av hälsofördelarna klorofyll ger:

antioxidativa, antiinflammatoriska, sårläkande (mycket K-vitamin) egenskaper
bra för tarmfloran
desinficerande
motarbetar gallsten och njursten
motverkar dålig andedräkt
sänker blodtryck
klorofyll liknar hemoglobin i sin kemiska struktur och klorofyll kan därför hjälpa att bygga upp antalet blodceller.

I vilken mat finns klorofyll?

Gröna grönsaker, gröna frukter, särskilt mycket i mörkgröna grönsaker som:

spenat
broccoli
nässlor
ärtor
alger
avokado
grönt te
persilja (och andra gröna örter)
gröna oliver
kiwi
kål
alfalfagroddar

Grön smoothie med spenat

Grön smoothie med avokado

Läs mer: Kurera, Sund, Epochtimes

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Rabarberkräm

Rabarberkräm är väl riktig sommarmat. Perfekt som frukost, fika, dessert eller kvällsmål. Här är mitt recept för 4 personer. 1) Lägg 500 g skalad, fint hackad rabarber i en kastrull med 3 dl vatten och 3-4 msk sötströ eller annan sötning. 2) Koka rabarbern mjuk under omrörning. 3) Ta av från plattan och rör i 2 msk potatismjöl som blandats med 0,75-1 dl kallt vatten. Rör tills krämen tjocknat utan spisvärme alt. värm försiktigt och rör tills krämen tjocknat men koka ej! Tips! Servera med mjölk, grädde eller kokosmjölk och kanel.

Läs mer

Fläskytterfile' marinerad i balsamvinäger med soltorkad tomat, lök och basilika

Detta kött blir så saftigt och gott! En fin bjudrätt som är smidig att förbereda eller bara en god vardagsrätt när man vill ha något gott! Recept: Lägg fläskytterfile'n i en ugnsform, salta och peppra och ringla över olja och ugnstek den färdig i 150 °C ca 40 min. Ta ut den och svalna. Blanda marinaden: 1 skivad gul lök, 2 skivade vitlöksklyftor, 0,5 dl basilika, 6 strimlade soltorkade tomater, 2-3 msk balsamvinäger, salt, peppar och 1,5 dl olivolja. Lägg köttet i en plastpåse och lägg i köttet. Häll över marinaden. Förslut påsen och lägg i skål. Låt stå i kylenkylen 12-24 h. Skär upp och servera med marinaden. Ät tillsammans med ex broccoli eller haricots verts.

Läs mer

Ugnspannkaka på keso och kvarg

Ugnspannkaka med kvarg, keso och grädde. Proteinrik, krämig, lyxig! Recept på ugnspannkaka 6 personer: Smöra en ugnsform 30x40 cm. Lämna gärna några klickar smör på botten av formen. Stavmixa ihop 500 g keso, 6 ägg, 2 dl naturell kvarg, 1 dl mjölk/grädde, 4 msk fiberhusk och salt. Häll smeten i formen, strö ev över 2 dl frysta bär och grädda mitt i ugnen 15 - 20 min, 225°C.

Läs mer

Mat med Jenny - Grönare, Godare, Enklare

Leta i den här bloggen